Des solutions d’avenir pour une céréale respectée et performante
À la SCAM, la céréale est bien plus qu’une matière première : c’est un produit noble, essentiel, que nous respectons, valorisons et conservons avec le plus grand soin. Chaque grain compte, et notre mission est de proposer à nos coopérateurs des solutions durables, performantes et résolument tournées vers l’avenir.
À l’occasion de notre événement des 70 ans, une vitrine dédiée à nos différentes filières a permis de présenter les possibilités de valorisation proposées par la SCAM à travers ses contrats différenciés.
L’objectif : offrir des alternatives au marché traditionnel, adaptées aux réalités des producteurs, et contribuer à une meilleure valorisation de leurs productions.
Nos installations de stockage sont très performantes. L’aération est optimisée par des systèmes automatisés, bientôt pilotée par la technologie Javelot, qui permet un suivi connecté de la température et de l’humidité. Ces équipements garantissent une conservation optimale des grains tout au long de la campagne, en assurant leur qualité jusqu’à leur valorisation finale.
Les volumes importants de blé, escourgeon, orge d’hiver et colza transitent principalement par voies navigables. Ce mode de transport, à la fois économique et respectueux de l’environnement, s’inscrit pleinement dans notre engagement en faveur de la durabilité.
Nous nous engageons à proposer à nos coopérateurs des prix transparents et compétitifs. Dans un contexte de marchés internationaux marqués par les incertitudes géopolitiques, la position géographique de la Belgique, au cœur de l’Europe, facilite les échanges et renforce nos débouchés vers l’Allemagne, les Pays-Bas et d’autres pays frontaliers.
Notre ancrage industriel et notre proximité avec les marchés nous permettent de développer des filières spécifiques et durables. Nous veillons à valoriser chaque lot selon sa qualité, son origine ou sa variété, en recherchant les débouchés les plus adaptés.
Céréales à paille : diversité et potentiel
Meunerie, amidonnerie, bioéthanol et alimentation animale
Produit emblématique de la SCAM, le blé est destiné à la meunerie, l'amidonnerie, l'éthanol et l'alimentation animale. Une grande partie de notre production de blé fourrager est acheminée vers Alia2 pour l’alimentation animale.
L’avoine, céréale plus accessoire, existe en deux variétés : blanche et noire.
L’épeautre (grain enrobé) est essentiellement destiné à l’alimentation animale. Toutefois, une partie est décortiquée et valorisée sous forme de farine sur le marché allemand.
Oléagineux : des cultures à valoriser
Production d'huile et de biocarburants
Le colza représente une culture stratégique, en particulier au sud du Sillon Sambre-et-Meuse. Il joue un rôle important dans la production de biocarburants : l'huile extraite est destinée aux biocarburants, principalement exportée vers l’Allemagne.
Le tournesol est une culture oléagineuse qui présente un intérêt croissant dans nos régions. Adapté à la diversification des rotations, il offre également des perspectives intéressantes grâce à la valorisation de ses graines et de leur huile.
La moutarde est une culture oléagineuse qui offre de nouvelles perspectives de diversification pour les producteurs. Elle s’intègre dans une démarche de développement de cultures innovantes, avec des débouchés qui permettent de valoriser localement la production.
Protéagineux : diversifier et valoriser
Alimentation animale et transformation alimentaire
Le pois jaune est une culture protéagineuse qui contribue à diversifier les rotations et à renforcer la place des protéines végétales dans l’agriculture. Grâce à sa capacité à fixer l’azote atmosphérique, il présente également un intérêt agronomique tout en offrant une source de protéines valorisable dans l’alimentation humaine et animale.
Nos conseillers agronomes sauront vous aider !